『言ったら、きっと、おっちゃんは激怒します!!.....』
何じゃと!!?.....
『ほら、もう言う前から怒っているじゃないですか!!.....』
『だから、知らないほうがいいんです!!.....』
『それより、おっちゃん、質問に答えてよ!!.....』
『アジサイの花は、なぜ青くなったり、赤くなったりするの?......』
ううん......
難しいのう......
それでは、まず、青くなる理由から考えてみるかいのう.....
あのな、アジサイの花というのはな、一般的には土壌が酸性の時は青くな る傾向があるのじゃよ.....
『土壌が酸性の時は青?.....』
そうじゃ.....
土の中には、アルミニウムという物質がたくさん含まれていてのう、この アルミニウムというのは、酸性の水溶液に溶ける性質があるんじゃよ....
お前さんも、ガキの頃 学校で勉強したことがあるじゃろうが.....
でな、水に溶けたアルミニウムが植物体に吸収されると、今度は花弁でア ントシアニンという色素とアルミニウムが結びついて花びらが青くなる ということなんじゃよ....
『ふ〓ん、なるほどねえ......』
『ということは、もしも土壌がアルカリ性だったら、アルカリの水溶液にはア ルミニウムは溶けないからアルミニウムが水溶液になって植物体に吸収され ることはない.....』
『そうすれば......』
アントシアニンとアルミニウムが出会うことがないから、青は発色しない、 つまり、花弁は赤いままということになるわけじゃよ.....
『なるほどねえ!!......』
『よ〓く、わかったよ!!.....』
『キーワードは”アルミニウム”だね!!.....』
『この説明を聞いた限りでは、おっちゃんて、みんなが思っている程そんなに は愚鈍じゃないみたいね.....』
『ちょっとだけ見直したよ!!.....』
何じゃと!!?......
★ 今日の ”お花さん”
<ムラサキシキブ>
<ホタルブクロ>
<キキョウソウ>
<ヒナギキョウ>
<ミゾカクシ>
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